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  • Le Dimanche c'est permis♥

    Une crêpe aux pommes ou crépiau

     

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    Une pâte à crêpe  

    deux ou 3 pommes suivant la grosseur, 

    une poêle à crêpe,

    du sucre vanillé

    ♠♠♠

    Pour la pâte à crêpe?

    comme vous avez l'habitude...

    peler les pommes et les couper en lamelles

    dans la poêle à crêpe faire fondre un peu de beurre et y faire dorer les pommes doucement et pourquoi pas les faire flamber avec un peu de cognac,

    Quand les crêpes sont dorées et flambées, ajouter la pâte à crêpe à la louche petit à petit afin d'obtenir l'épaisseur désirée......

    Laisser dorer et retourner la crêpe, si il le faut remettre un peu de pâte et faire dorer...

    On peut dans le fond de la poêle y glisser une petite cuillère de miel ou un peu de sucre vanillé pour caraméliser la crêpe...

    Une fois les deux côtés cuit et caramélisés, verser la crêpe dans un plat et saupoudrer de sucre vanillé, voir rajouter de la confiture d'orange ou de figue, faite maison bien sûre...

    et voilà

    Mardi c'est la chandeleur, hé,hé...en voilà une idée....

    ♠♠♠

    Bises

    Marie

    Mariesateliers.com

     

     

     

  • Demain c'est mon Anniv.....

     

    Verseau

    "nous aimons"   20 janvier - 18 février

    3ième signe d'Air - 4ième signe Fixe - Masculin

    En analogie avec Uranus son maître (et Saturne) et la Maison 11

     

    Le Verseau maîtrise les chevilles et les jambes.

     

    Sa couleur est le bleu marine ou l'indigo, son minéral le saphir, son jour le samedi, son style révolutionnaire, avant-gardiste, audacieux, moderne, ses métiers, l'astrologie, les hautes technologies, les sciences, astronaute, psychiatre, acteur, électricien...

     

    Si vous êtes du signe du Verseau, ou Ascendant Verseau :

    Psychologiquement, vous êtes particulièrement sensible aux valeurs de l'amitié dans le sens où vous vous percevez vous-même comme un maillon d'une chaîne, différent et original certes, mais dont le but n'est pas de faire grossir votre ego et de vous affirmer individuellement mais de vous immerger par vos contacts amicaux et votre participation dans des projets et idéaux de toute la communauté humaine.

     

    Vous êtes idéaliste, altruiste, détaché, indépendant, original, surprenant, doué, contradictoire, innovant, humaniste, sympathique, amical, sûr de vous, impassible, calme, intuitif, créateur, charitable, insaisissable, déroutant, généreux, tolérant, paradoxal, ne supportant aucune contrainte, mais vous pouvez aussi être marginal, résigné, distant, utopique, inadapté, excentrique et froid. Voici quelques associations traditionnelles avec le signe du Verseau : Pays : Russie, Suède, Pologne, Israël, Iran, Abyssinie. Villes : Moscou, Salzbourg, Brême, Hambourg, Saint-Petersbourg. Animaux : Grands oiseaux volant sur de longues distances comme l'albatros. Aliments : Agrumes, pomme, citron vert, fruits séchés et d'une façon générale tous les aliments qui se conservent bien. Herbes et aromates : Poivre, piment, carambole et généralement les herbes et aromates qui piquent ou qui possède un parfum inhabituel. Fleurs et plantes : Orchidée, pluie-d'or, sceau de Salomon. Arbres : Arbres fruitiers. Pierres Métaux et Sels : Aigue-marine, aluminium, chlorure de sodium et phosphate de magnésium.

     

    Prévision année 2012

    2012 est une année de préparation pour des choses plus grandes et meilleures, pour une réussite, une reconnaissance, un statut et des responsabilités croissants. Mais d'abord, Mars dans votre sous-sol psychologique vous demande de creuser profondément pour déterrer toutes les peurs ou les blocages qui peuvent saboter votre succès futur. Soyez aussi honnête avec vous-même que vous le pouvez et ensuite abordez avec courage ces aspects de votre personnalité ou ces domaines de votre vie qui pourraient être améliorés. Une fois que vous l’aurez fait, vous pourrez réellement commencer à profiter d'une année dans laquelle vous êtes prêt à découvrir ce que signifient vraiment pour vous le plaisir, et vivre à partir du cœur.

     
    Pris sur Face book, sur le journal d'une personne dont j'ai oubliè le nom et de prendre ses coordonées...pauvre de moi!!!!
     
    http://mariesateliers.com
     
    Marie♥
  • Le Dimanche c'est permis♥

     

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    Une tourte aux pommes et pépites de chocolat  ♥


    2 pâtes feuilletées (que j'ai acheté)

    8 à 10 pommes suivant la grosseur

    deux sachets de sucre vanillé

    une cassonade de sucre roux

    3 ou 4 noisettes de beurre

    des pépites de chocolat (comme on aime)

    un jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'eau

    un moule à tarte

    un pinceau de cuisine

    ○○○

     

    Foncez un moule à tarte avec la première pâte, 

    râpez 4 pommes pour le fond, 

    couper les pommes qui restent en quartier et les disposer en rond, 

    étendre les sachets de sucre vanillés et la cassonade,

     parsemer de pépites de chocolat, ici et là

     rajoutez les noisettes de beurre,

     recouvrez avec l'autre pâte en laissant une petite cheminée sur le milieu, 

    fermez tout autour en roulant les bords 

    avec le pinceau étaler le jaune d'oeuf lié à l'eau pour donner une jolie couleur doré à votre tarte...

    ○○○

     

    Et voilà maintenant y a plus qu'à, une tasse de café, un thé noir.....humm!!

     

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    Bon dimanche

    Bises

    Marie

créations artisanales, papier, cartons, métal, du fil et des aiguilles, de la colle et des couleurs